四季・フィールド

• SUP、シーカヤックを利用した護岸環境
• 養殖漁場の観察
• 海洋環境保全のためのビーチクリーンやビーチキャンプ
• 海の生業を学ぶウニ採り体験、ホヤ漁への同行

• 産業としての漁業を学ぶホタテの養殖手伝い
• 著名シェフとのスペシャルプログラム
• 色々な魚がとれる定置網漁への同行

• 漁村の暮らしを感じる漁師宅への民泊
• 手作りの塩を使った保存食づくり
• マイプロジェクトの実行

海から自然の循環を学ぼう山に囲まれた森から豊かな栄養が流れ込む穏やかな雄勝湾。
太平洋に面して、時に荒々しい姿を見せる湾外の海。
海底が見えるほど透き通った海で生きる命から、生きることと自然とのつながりを学びます。

雄勝の海はリアス式海岸の中にひっそりとたたずむ浜辺。
所々に漁船が置かれ、岸壁にはワカメなどの海藻が育っています。
夏には海水浴や釣りなどを楽しめます。
目の前に広がる海はどんな世界を見せてくれるのか？

モリウミアス漁村では、毎日ごはん作りがあります。
海、山、旬の食材を自分たちで収穫したり、レシピ本を見て仲間と話し合ってメニューを決めます。

浜のお母さんから教えてもらったホタテやホヤ、カキなどのさばき方をキッチンでおさらい、時には一緒に浜のレシピを作りご飯を皆で食べよう。

屋外菜園、畑、養殖と食材に恵まれた雄勝で作る楽しさを知ろう。